第一轮，任意发挥，百厨争鸣。

傅柠从容挽起袖子，神情专注。

由于参赛者众多，现场画面不断切换，聚焦在最受瞩目的几位大师身上。

蓬莱阁的庞师傅身形敦实，气势十足。他将大块灵兽肉抛向空中，双刀舞出缭乱残影，寒光闪烁间，肉块已被均匀切分落入盘中，引来一片喝彩。随后他着手炖煮，浓郁肉香很快弥漫开来。

“庞大师这是要做自己的代表作啊！蓬莱赤肉！”

“哇，就是那只有贵客才能点到的大菜？！”

“啊啊真羡慕这些评委！”

“蓬莱阁算四家顶尖里形式大于口味的，有啥可期待的。”

碧落轩的胡师傅瘦高如竹，神情严肃。

他正全力揉制灵麦面团，双手贯注灵力，反复拉伸折叠，面条在他手中如活了一般，逐渐变得纤细均匀——正是他拿手的“云丝面”。

“哇，碧落轩的云丝面的确好吃！！！”

“就是就是，汤头入味，面条顺滑，相当好吃，其他的我都看不上，就爱这口！”

昆仑宴的房娘子气质温婉，唇下黑痣平添几分精明。

她的操作台上食材琳琅满目。只见她熟练处理好几只灵禽，巧妙去骨并保持外形完整，随后将菌菇、灵果、糯米等馅料迅速填入腹中，制作她的招牌——“八宝仙禽”。

“这！这是要做八宝仙禽！！”

“天啊，这滋味！所有食材都放进鸡腹不知道有多香！”

“看来房娘子也拿出来本事了，这道菜非贵客在她都不做！”

“当然啊！这次可是有映影玉，正是名扬一方的时候！”

百花坊的郭娘子衣着华美，动作优雅。她并未选择荤腥，而是取用花瓣、花蜜与灵果，精心雕琢成剔透的“百花凝香糕”，宛如一件件艺术品。

“不愧是郭娘子，典雅，美丽，这一手厨艺还是让人赏心悦目。”

“大家都做大菜，她偏走清雅路线，真是聪明。”

一品轩的苏老板。她仍然是那身素装，不照样不喧哗，专注灶台。不少她的忠实食客，始终关注着她的动静。

其他参赛者也纷纷施展绝技：口喷灵火精准控温，手化利刃处理食材……种种仙家厨技令人目不暇接，所有人都盼着能在映影玉前为自家食府争光。

一个时辰悄然过去，赛场已被各种香气笼罩。

几位动作快的选手已按铃呈上菜品，高声报出菜名。然而评委格外严格，接连几人都未获过半票数，遗憾离场，气氛逐渐紧绷。

而傅柠这边的操作，却让不少观众看得云里雾里。

她没有直奔主料，而是先准备了许多看似不相关的东西。

“傅老板这是在做什么？完全看不懂路数…”

“那些小料…蒜末？还有她调的那个金黄的是什么酱？”

“咦，怎么又用上牛乳、油和蛋黄了？”

“爆香…拌炒…她到底要做什么？”

只见她动作飞快，调制出四种风格迥异的酱料：浓香蒜蓉酱、金黄流沙蛋黄酱、晶莹酸甜的琥珀酱，以及火红诱人的川味香辣干碟。