“我来帮你拆一个。”
她拿起一只螃蟹和工具,兴致勃勃地想要一试身手。
结果,现实很骨感。
她对着坚硬的蟹壳无从下手,折腾了半天,蟹腿掰断了,蟹黄流得到处都是,就是没弄出多少完整的蟹肉。
大小姐的脸上,露出了气鼓鼓的表情。
张远看得直想笑。
“还是我来吧。”
他接过郁依依手里的“残骸”,工具在他手里仿佛活了过来。
不过片刻,一份完整的蟹黄和蟹肉,就被整整齐齐地码放在了白瓷盘里。
郁依依看得目瞪口呆。
“你……你怎么这么熟练?”
张远只是笑了笑,没解释。
他将金黄油亮的蟹黄用猪油和姜末爆香。
另一边,和面、擀面、切面,一气呵成。
面条下锅,几番沉浮后捞出,沥干水分,再浇上那一大勺金光灿灿的蟹黄酱。
不止如此,他还用剩下的蟹黄和蟹肉,手脚麻利地包了几个皮薄馅大的小笼包。
一碗蟹黄拌面,一笼蟹黄小笼包。
简简单单,却香得让人灵魂出窍。
郁依依早就等不及了,拿起筷子,小心翼翼地夹起一撮面条送进嘴里。
下一秒,她的眼睛猛地睁大了。
浓郁的蟹黄包裹着每一根劲道的面条,那股子鲜甜甘香的味道,在味蕾上轰然炸开。
好吃!
太好吃了!
她快速吃完了整碗面,又把那一笼小笼包也消灭得干干净净。
最后,她毫无形象地靠在椅子上,摸着自己圆滚滚的肚子,长长地舒了口气。
“张远。”
她一脸认真地看着他。
“这是我这辈子,吃过最好吃的面!”
夜里,郁依依躺在床上,翻来覆去睡不着。
手机响了,是她闺蜜的电话。
“依依,你在哪儿呢?”
“晚上新开的酒吧,出来嗨啊!”
“不去了,我在乡下呢。”
电话那头的闺蜜声音拔高了八度。
“乡下?你疯了?”
“那破地方有什么好待的?蚊子都能把你抬走!”
郁依依不以为意地笑了笑。
“你不知道,我今天吃到了全世界最好吃的蟹黄面!”