张远这下是真服了。
他放下小刀,看着闻怡,赞许地点了点头。
“鸡排做得一般,还有很大的进步空间。”
闻怡的脸垮了下来。
“但是,”张远话锋一转,“你对味道的敏锐度,是天才级别的。”
闻怡的眼睛瞬间又亮了。
“真的?”
“真的。”张远十分肯定地说道,“这个酱料的配比,非常棒。很多人第一次接触这些酱料,根本不可能调出这么和谐的味道。你的味觉很灵敏。”
得到肯定的闻怡,整个人都快飘起来了,她嘿嘿一笑,有些不好意思地挠了挠头。
“其实……我从小舌头就比别人灵。我娘说,我第一次学做菜的时候,盐和家里的那些香料,放的比例就刚刚好,一次都没错过。”
她顿了顿,又补充了一句,声音小了许多。
“就是……不小心把菜给烧糊了。”
“噗嗤。”
旁边的韩语琴终于忍不住,笑了出来。
张远也乐了,这姑娘,还真是个矛盾的结合体。
一个能精准控制调味比例的味觉天才,同时也是一个能把菜烧糊的厨房杀手。
“行了,你的天赋我看到了。”张远收起笑容,表情变得认真起来,“正好,我有个任务要交给你。”
他指着桌上那堆瓶瓶罐罐。
“之后,我会给你更多种类的香料和酱料。”
“你的任务,就是把它们全部品尝一遍,然后,搭配出你认为最棒的几种酱料配方。不只是用在汉堡上,以后我们做烤肉、炸鸡,甚至是拌面,都需要用到不同的酱料。”
闻怡愣住了。
“让我来做?张师傅,你不是外面请来的大厨吗?这些东西,你不应该早就准备好了?”
她一脸疑惑,随即又像是想到了什么,用一种怀疑的眼神看着张远。
“你该不会是想偷懒,把活儿都丢给我吧?”
这话说得太直接了,让张远的老脸都有点挂不住。
他干咳两声,强行解释道。