每每听到这些，春芽脸上的愉悦笑容便会淡去一些，心里沉甸甸的。

她比任何时候都更加期盼春天快快到来。

要想真正让更多百姓填饱肚子，扛过严寒，红薯和土豆这两种更高产、更抗旱的作物，必须尽快大规模种植！

她看着窗外开始泛绿的枝头，心中充满了紧迫感。

终于盼到了三月中旬，春风和煦，阳光温暖，土地也变得松软起来，正是红薯和土豆育苗的最佳时节。

春芽迫不及待地来到了后院那间保持阴凉通风的储物间。

她小心地掀开覆盖在上面的厚厚干草，露出了下面保存完好的种薯。

经过一个冬天的贮藏，大部分红薯和土豆都状态良好。

一些红薯已经冒出了细小的、紫红色的嫩芽。

一些土豆的“芽眼”处也长出了粗壮的小芽苞，充满了生命的力量。

红薯育苗挑选那些个头适中、形状好、无损伤且已经发芽的红薯作为“母薯”。

土豆切块育种，挑选芽眼多而饱满的种薯。

春芽将首批已经发芽的种薯和切好的土豆块带到了皇庄，来到绿油油的冬小麦田边。

春芽指挥着跟来的李忠、林墨和几个庄头：

“组织庄户们按我的吩咐，在麦地空行里种上红薯和土豆。”

众人围拢过来，看着那成堆发着芽的，从来也没有见过的东西，面露惊奇和不解。

一位老成的庄头忍不住问道：“夫人，这……叫什么红薯……土豆的，真能像御麦一样高产？”

春芽理解大家的疑虑，耐心地解释：

“这样套种，和小麦与御麦套种一样，还能更有效地利用土地。

至于产量……”

她拿起一个饱满的红薯和一颗结实的土豆，展示给大家看：

“这两种作物，都是在地下结出果实。

大家想想，一株苗下面，能长出好几斤这样的块根。

若是伺候好了，一亩地的收成，或许能顶得上好几亩麦子甚至更多！

我现在不敢说大话，到时候我们用产量说话。