靖王府管家带来的那句“清者自清,浊者自浊”,如同定海神针,瞬间平息了“林记”内外翻涌的暗流。李御史家“点心馊坏”的风波,在王府出面澄清后,迅速烟消云散,甚至反过来成了“林记”点心品质过硬、连御史大人都认可的侧面证明。原本一些因流言而观望的顾客,此刻更加放心大胆地前来光顾,铺子生意反而更上一层楼。
然而,经历过这场惊心动魄的栽赃陷害,林小满的心境已大不相同。劫后余生的庆幸很快被沉重的危机感取代。她清楚地认识到,“八珍楼”苏清远的手段一次比一次阴毒,这次险些得手,下次只会更加防不胜防。而靖王赵琰那深不可测的能量和看似无私的帮助,也让她在感激之余,心生警惕与不安。自己仿佛一叶扁舟,同时被巨浪和深不可测的漩涡裹挟。
必须改变!不能总是被动挨打!
收摊后的夜晚,林小满将父亲、石猛和王大娘召集到后院,神色凝重。
“爹,石大哥,大娘,”她开门见山,“这次的事,大家都看到了。有人亡我之心不死,咱们不能再像以前那样了。”
林老实和王大娘心有余悸地点头。石猛眼神锐利,沉声道:“姑娘有何打算?”
“外送服务不能停,这是咱们的优势。”林小满分析道,“但必须加强防范,堵住所有漏洞!”
她提出了一系列严苛的新规:
一、 专人专线,加密配送:固定两名最可靠的伙计(阿福和另一名石猛考察过的年轻人)负责外送,划定固定配送区域和路线,严禁更改。每个食盒配备特制的竹编或木制食盒,加贴唯一编号的封条,送出前当顾客面贴上,抵达后由顾客验看封条完好方可开启。
二、 食材溯源,双人复核:所有外送订单的食材采购、清洗、制作、装盒全过程,必须至少两人在场互相监督、签字画押,确保每个环节可追溯。
三、 限时限量,宁缺毋滥:每日外送订单设定上限,确保产能和配送质量,绝不贪多求快。超出部分婉拒或预约次日。
四、 应急预案,迅速响应:一旦配送途中出现任何意外(如碰撞、封条破损),立即返回,不得继续配送,并向铺子汇报。若顾客提出质疑,第一时间由石猛或林小满亲自上门处理。
这些规定繁琐严格,会增加不少成本,但经历了生死考验的几人,都深知其必要性,纷纷表示赞同。
“就该这么办!”林老实拍板,“安全第一!”
石猛更是主动请缨:“外送路线和伙计的安全,我来负责。每日开工前,我亲自检查食盒和封条。”
新的制度迅速推行。起初,一些顾客觉得封条验看有些麻烦,但在伙计耐心解释这是为了“绝对保证点心品质,防止路上出任何岔子”后,大多表示理解甚至赞赏,觉得“林记”做事严谨可靠。外送业务在更加规范安全的轨道上稳步发展。