六桶鱼,五斤重以上的大鱼就有六条,五斤以下的鱼没数,反正有四桶。
顾青荷把木桶里的鱼挑选一遍,不足两斤重的鲤鱼、鲢鱼、草鱼,这些还能继续长的鱼全部扔回池塘,让它们继续长。
然后除开六条大鱼外,四桶的鱼就只剩下两桶了,不过就算是只有两桶鱼他们一家人也吃不完。
“夫君,你待会拿两条五斤以上的大鱼送给秦夫子一家吃,再拿半桶鱼去学堂的食舍,让刘婶子处理了给学堂里的孩子添菜。”
“然后再给我妹跟我爹娘那边各送半桶鱼去,养了两年的鱼也让大伙尝一尝。”
顾青荷看着桶里剩下的这些鱼,说道:“晚上咱们就做全鱼宴,让大家都尝尝鲜。”
孩子们一听有全鱼宴,都欢呼起来。回到家后,一家人分工合作。
邹嫂子和荨娘负责杀鱼洗菜,孟月乐带着孩子们蹲在门口上看着,顾青荷就拿着大勺子烧鱼,厨房里香气四溢。
不一会儿,餐桌上就摆满了各种鱼做的菜,麻辣水煮鱼、酸菜鱼、红烧鱼、鲫鱼豆腐汤、糖醋鲤鱼、炸鱼块、油炸小鱼干……
晚上石头下学回家后,一家人围坐在一起,吃得格外开心。
这一顿全鱼宴,不仅让大家尝到了美味,也让家庭的氛围更加温馨和睦。
“娘子,今日捕鱼时我看池塘里的莲藕也长了不少,等秋收后莲藕也得找人挖了。
只是那么多的莲藕怎么吃啊?府城是运不去了,等运过去莲藕都烂了。”
至于县城怕是消化不了那么多的莲藕,他们家的池塘可不小,而莲藕的产量是很高的。
“我们不卖,全部拿来做藕粉如何?”
顾青荷想了想说道,她想起前世吃的桂花藕粉,红枣藕粉就不由舔舔嘴。
晶莹剔透又滋补的藕粉,绝对符合大户人家胃口。藕粉存放时间长,而且只要想吃了,拿开水及时冲兑就行了。
如果做出来的藕粉很多,那就密封保存,等年前几日运到府城卖,还能多一份收入。
“莲藕大概要十月底十月一才能采收,等做成藕粉都快腊月了,正好过年卖。”
“也行,就按娘子说的办。”宋书宴点点头,他可不想为了卖点藕,三天两头就往县城跑,家里的还有别的事呢!