天刚蒙蒙亮，晨光就顺着四合院的窗棂溜了进来，给青砖地镀上一层淡淡的金辉。

厨房里已经传来了“叮叮当当”的切菜声，混着米粥咕嘟冒泡的轻响，把何大清从睡梦中唤醒。

他起身时动作很轻，怕惊扰了还在熟睡的吕清心——经过昨夜丹药的滋养，妻子的脸庞莹润得像初绽的桃花，睡得格外安稳。

穿好衣服走出屋，何大清一眼就看到了厨房里忙碌的身影。

何雨柱正站在灶台前，系着丰泽园的蓝布围裙，袖子挽到小臂，露出白净却带着薄茧的手。

他比在家时更讲究了，头发梳得整齐，脸上干干净净，连鼻尖都没沾一点油污，正专注地切着姜丝，刀刃起落间，姜丝细得均匀，簌簌落在白瓷盘里，动作娴熟又利落。

“小子，起得挺早。”何大清笑着走进厨房，顺手拿起旁边的抹布，擦了擦灶台边的水渍。

厨房收拾得一尘不染，锅碗瓢盆摆放得整整齐齐，锅里的小米粥煮得黏稠，氤氲的热气里飘着淡淡的米香，旁边的炒锅里已经倒了油，正滋滋作响。

何雨柱回头见是父亲，脸上立刻绽开笑容，手里的刀却没停：“爹，您醒啦？我想着您刚回来，得给您做顿地道的家常早饭，就早点起来了。”

他说着，把切好的姜丝倒进油锅，瞬间爆发出浓郁的香味，接着又麻利地打入两个鸡蛋，铲子翻炒间，金黄的鸡蛋就裹上了姜丝的香气，“您尝尝我这姜丝炒鸡蛋，郭师傅说我火候练得越来越稳了！”

何大清靠在门框上，看着儿子熟练的动作，眼里满是欣慰。

这两年没在家，雨柱是真的长大了，不仅人变得白净精神，学厨的心思也越来越沉，手上的功夫更是肉眼可见的进步。

“最近在丰泽园学得怎么样？师傅教得用心吗？有没有人跟你闹别扭？”他一连串问了几个问题，语气里满是父亲的牵挂。

“都挺好的！”何雨柱一边把炒好的鸡蛋盛出来，一边回话，“郭师傅对我特别好，啥绝活都肯教我，现在我已经能独立上灶做几道川菜了，上次客人点的回锅肉，还夸我做得地道呢！”

说起厨艺，他眼睛亮闪闪的，语气里满是骄傲，“院里的街坊也常夸我，马师傅还说我做的红烧肉比馆子里的还香！”

“那就好。”何大清点点头，又问道，“以后有啥想法？就打算一直做厨师了？”

何雨柱手里的动作顿了顿，随即坚定地点头，脸上带着少年人纯粹的执着：“爹，我就想做个厨师！”

他拿起锅铲，轻轻敲了敲灶台，“我喜欢颠勺的感觉，喜欢看着大家吃我做的菜，吃得香、吃得满足，我就觉得特别有成就感。

郭师傅说，做菜也是一门手艺，做到极致，照样能给国家争光，将来要是有机会，我还想给国家宴会做菜呢！”

看着儿子眼里的光，何大清心里暖意融融。

他年轻时总觉得男儿该建功立业，可看着雨柱对厨艺的这份热爱与坚持，忽然觉得，能把一件事做到极致，无论是什么行业，都是了不起的。