品鉴会的成功，如同在泉南镇平静的湖面投下了一颗石子，涟漪不断扩散。不仅那几位参与品鉴的富商行客对咖啡念念不忘，消息经由他们的仆役、亲友传开，越来越多的人开始对苏记这神秘的“海外苦饮”产生了好奇。不时有人到铺子打听，何时能公开售卖，甚至有人愿意出高价预购。

苏婉却依旧沉得住气。她深知物以稀为贵的道理，在咖啡豆产量有限、烘焙工艺尚需完善的情况下，盲目推出并非上策。她依旧维持着“东家特调”的模式，只对极少数身份可靠、且表现出浓厚兴趣的客人限量提供，并且每次都会细致地记录下他们的反馈，用以改进。

这日，信州城最大的绸缎庄“云锦阁”的东家夫人林氏，亲自乘着马车来到了苏记铺子。林夫人约莫三十许人，衣着华贵，珠翠环绕，眉宇间带着几分商贾之家特有的精明与爽利。她是周老夫人娘家的远亲，在之前的品鉴会上对那加入牛乳的“乳咖”赞不绝口。

“苏姑娘，我也不绕弯子了。”林夫人坐在后院特意布置的雅致小间里，开门见山，“你这咖啡，我很是