杨晨和张怀瑾将有杂质的盐水过滤到另一口锅中。倒入贝壳做成的石灰水、草木灰，各自过滤了四遍，最后只留下了清澈透明的液体。再次开始烧水蒸发掉多余的水。

“哎呀，这是瞎折腾的什么呀，忙这么久胳膊都酸了。”雷彩衣本来就不相信能成功，杨晨这反反复复的烧水、过滤、烧水，在他看来不就是多此一举吗，还加入了很多稀奇古怪的东西。

长乐也沉默了，只有年龄较大且是军人出身的张怀瑾还留有一丝耐性。

“咳咳，马上就完成了，别慌相信我。”杨晨嘴上说着。

心里也在暗自给自己鼓劲“老天。一定成功一定成功，老子也快顶不住了，啊啊啊啊啊啊啊～”

随着水蒸气的蒸发，水位一点一点的下降。很快就剩下一块白色的粘稠物，杨晨瞅准时机将大锅抬下灶台，疯狂的搅拌食盐溶液。

最后，锅里留下一层雪白的盐粒。

“哇，好白，像雪花一样。”长乐忍不住赞叹道。

张怀瑾也凑了过来，黏了一点送入嘴里，惊讶地说道：“公子，真的成了！这盐竟没有一丝苦味！”

二女也忍不住激动尝了一下，杨晨看着欣喜的众人长舒一口气，脸上露出欣慰的笑容。

“夫君，这是什么盐？竟然比官家品质最好的贡盐都要好。”

“娘子不是说了吗，此盐像雪花一样，就叫他雪花盐吧。”

“好了，先不要激动，接下来咱们再试试过滤两遍和一遍的品质，争取做出的盐和市面上大差不差。”

雷彩衣鄙意道：“明明可以做出好盐，为什么还要故意做出残次赝品。”

长乐和张怀瑾虽知道杨晨有自己的想法，同样投过来疑惑的目光。

杨晨看到众人的反应略微思索道“这你们就不懂了，盐作为仅次于粮食的物资，可想而知利润有多大。若让人知道咱们个人掌握了制盐之法，且品质远远高于市场上所有的盐，定会引起有心之人嫉妒和觊觎。”

“最重要的是这里缺的从来都不是盐，而是可以让金钱流通的货物。岭南和江南两道物资其实差不多，但是岭南四面环山，断绝了将物资送往内陆的渠道，而江南道却富庶异常，行商不断，我们要做的就是想办法找出让行商主动来岭南交易或者可以流通出去的货物，只要有商人来此，就能改变岭南自古蛮荒之地的命运。”

雷彩衣疑惑道“明明有运河可以通往江南道，再怎么穷，哪怕到江南道卖力气装载货物，也不至于一点盐买不到吧。”