第93章 红烧肉面

再耐心等待红烧肉面的浇头煨好。

云峰选的是一块三阶青粟牛的腱子肉,肉质紧实不柴,横切面能看到两层瘦肉中间夹着一层透明筋膜,炖熟后会软糯弹牙。

他先取来之前熬好的兽骨汤做汤底,另一口铁锅,将腱子肉下锅稍稍煎至表面金黄。

这炖好的肉是要做面浇头的,要重口一些。

云峰找出纱布,将八角、桂皮等大料包成三角包丢进锅中,再添上酱油提鲜。

热气一冒,醇厚的肉香带着大料的辛香散开,丝丝缕缕地,飘满整个庭院。

守在旁边的张元意忍不住咽了咽口水,频频探头:“大师兄,还要等多久啊?”

为了让大家早点吃到,云峰在砂锅旁凝出一道温和的灵火,以御火诀操控火候,足足炖了两刻钟。

待肉块炖得酥软,用筷子轻轻一戳就能穿透,他才停下灵火,转身去做手擀面。

面团在他手中揉得筋道,擀开后切成宽窄均匀的面条,下锅煮熟,捞进碗里。

再浇上滚烫的肉汤和大块红烧肉,一碗热气腾腾的红烧肉面就成了。

(≧?≦)?

众人捧着碗吃得满足,连汤汁都舔得干干净净。

饭后,师弟师妹们各自散去修炼。

云峰也没闲着,他叫来白二,打算去看看上回发现的菌王如今长势如何。

那菌王个头极大,云峰至今没确定品种,也不知是否有毒,想着靠近些观察,看看周围有没有虫蚁敢靠近。

要是有虫蚁靠近,再看这些虫蚁的种类,可以用来判别究竟有没有毒。

云峰想弄清的,就一件事,到底能不能吃。

那么大一朵菇,不能吃也太可惜了。

可到了之前发现菌王的地方,打眼一瞧,空空如也。

原本长着菌王的光秃秃岩石上,空空荡荡,一点土翻动的痕迹都没有。

岩石表面依旧光滑,仿佛那株硕大的菌王从未存在过。

“奇怪,”云峰蹲下身仔细查看,没察觉到任何外力破坏的痕迹。

他回头看向白二,白二连连甩动自己的翅尖。

不是它啊,它什么都不知道。

白二清澈的豆丁眼中,带着憨傻。

云峰默默移开视线。

难不成,那菌王,是已经修成精怪的山野生灵,自己挪地方了?

上回云峰特意感知过周围的灵气波动,没有察觉出精怪的气息。