他这身板，在地里挣公分有时候还比不上一个妇女。他爹也是怕他以后养不了家，才舔着老脸求了他东旭婶子。

宁婉（贾张氏）看着这个本家侄子，心里也挺满意。

私下又塞给贾青山几块钱和一点粮票，让他回去给家里买点年货，等以后有工作机会了再给他带话。。

贾青山带着满心的感激和城里的见闻，高高兴兴地回了贾家村。

腊月二十三，糖瓜祭灶，年味儿一下子就浓得化不开了。四合院里，家家户户都进入了“忙年”的最后冲刺阶段。

宁婉（贾张氏）如今是家里的总指挥，调度有方。她先是带着秦淮茹和放寒假的棒梗、小当，把前后两处房子都来了次彻底的大扫除，窗明几净，连房梁上的灰尘都掸得干干净净，谓之“扫房”，寓意辞旧迎新。

接着，就是准备过年的吃食。这年头物资紧俏，但贾家今年底子厚实了不少。宁婉（贾张氏）精打细算，把手里的票证用到了极致。

过年嘛，辛苦了一年了，都想吃好的。

宁婉（贾张氏）让贾东旭去副食店排长队，买回了凭票供应的带鱼、冻肉、还有难得的几斤花生和瓜子。自己则拿出看家本领，指挥着秦淮茹在厨房里忙活。

炸吃食是过年的重头戏。新买的猪板油熬出喷香的脂油，剩下的油渣撒上盐末，就成了棒梗和小当最馋的零嘴。

面糊调好，切成块的带鱼裹上面糊下油锅，炸得外酥里嫩，金黄油亮，满院子都是勾人的香味。还要炸些素丸子、排叉，虽然用料简单，但炸出来也是香脆可口。

蒸馒头、蒸豆包更是少不了。发了满满一大盆面，秦淮茹和婆婆一起，揉面、做剂、包豆馅，忙活了大半天。

蒸好的馒头和豆包白白胖胖，点上红点，看着就喜庆，晾凉后存在缸里，能吃一个正月。

宁婉（贾张氏）甚至还凭着街道干事的面子，淘换到了一些猪下水，仔细收拾干净，卤了一大锅，这可是下酒的好菜。