厨神争霸赛。
何雨柱作为发起人之一和夺冠热门。
自然是全力以赴,准备用一道道精心烹制的华夏珍馐征服世界。
然,树大招风。
一家背景深厚,风格激进的法资高端餐厅“路易王室”的明星主厨,在赛前的一次媒体采访中,公然挑衅:
“何雨柱先生?我知道他,一个做家常菜和开快餐连锁店的厨师。”
“华夏菜固然有其特色,但说到精细、说到艺术、说到顶级餐饮的奥义,还是要看我们法餐。”
“这次厨神争霸,我会让他明白,什么叫做真正的厨艺巅峰。”
“也让尊贵的何先生,尝试到他哥哥以外的美食。”
“何先生为了家人吃的太苦了,我听说他还常常走街串巷,寻找美食。”
“我一定会全力以赴,让何先生,尝到这世界上最是美味的佳肴。”
这番言论激起了轩然大波,也给了何雨柱巨大压力。
合着他弟弟,就是给他这位大哥的面子,才说好吃的呗。
比赛当天,现场气氛紧张。
何雨柱准备的一道核心菜品,是一道几近失传的宫廷大菜——镶银芽。
这道菜要求将绿豆芽掏空,嵌入精细的肉茸或鸡茸,
其工艺极其繁复,对厨师的刀工、耐心和火候掌控都是终极考验。
然,在巨大压力下,何雨柱连续尝试了几次,不是豆芽破裂,就是馅料外漏,效果始终不理想。
眼看比赛时间一分一秒过去,他额头冒出了细汗。
就在这关键时刻,坐在VIP观赛区的何雨天,眼神微动。
一道念力悄然延伸至赛场,如同第三只手,开始辅助何雨柱。
于公于私,他都不能让何雨柱输。
他也不是别人随意一两句示好的话,就能绑架的。
随心所欲,保留底线。
就是何雨天现在的状态。
何雨柱只觉得福至心灵,原本有些颤抖的手瞬间稳定下来,下刀如有神助。
那细如发丝的银针在豆芽上穿梭,轻柔将内瓤取出,又流畅将调制好的馅料填入。
整个过程行云流水,仿佛台下十年功的表演时刻。