一股前所未有的、清冽高扬的豆香,混杂着淡淡的兰花香气,瞬间就在这间朴素的小屋里,弥漫开来。
茶汤的颜色,是清澈明亮的杏绿色,叶片在水中缓缓舒展,根根直立,像一位位亭亭玉立的少女。
“喝吧。”
翁老头将四杯茶,一一推到他们面前,语气依旧有些生硬,但那双锐利的眼睛里,却少了几分之前的鄙夷。
四个人,都小心翼翼地,端起了面前那杯还散发着热气的茶。
陈默学着之前在杨教授家看到的样子,先是闻了闻香,然后才将茶汤,轻轻地送入口中。
那一瞬间,他感觉自己的整个味蕾,都被唤醒了!
入口,没有丝毫的苦涩,只有一种纯粹的、鲜爽的、如同清晨第一颗露珠般的甘甜。
茶汤顺滑如丝,那股独特的豆香和兰花香,在舌尖层层绽放,仿佛能让人看到一整片雨后初晴的茶山。
咽下之后,一股清凉的回甘,从喉咙深处,缓缓升起,持久不散,令人身心愉悦。
“好……好好喝……”夏晚星那双漂亮的眸子里,充满了纯粹的、被美味所征服的惊喜和震撼。
就连一向对茶没什么研究的孙瑞,都忍不住闭上眼睛,一脸陶醉地感叹道:
“这味道,绝了。感觉我以前喝的那些,都是树叶子……”
翁老头看着他们那发自内心的、毫不作伪的表情,那张总是紧绷着的、布满皱纹的脸,终于,缓缓地,舒展开了一丝极淡的笑意。
“这,才叫茶。”他的声音里,带着一丝难以掩饰的、属于匠人的骄傲。
陈默放下茶杯,站起身,对着这位固执而又纯粹的老人,郑重地,深深鞠了一躬。
“翁老先生,”他的声音,无比真诚。
“今天,您给我们上了一堂最宝贵的课。谢谢您。”
“我们之前,确实是对奶茶,或者说,是对茶,有偏见。”
“我们以为,只要用好的原料,就能做出好喝的东西。”
“但今天,我们才明白,一杯真正的好茶背后,是您几十年如一日的坚守,是对这片土地的敬畏,是对这门手艺最纯粹的热爱。”