第220章 圣火归寂与至味归真

而《人间至味录》的出版,更是轰动一时。赵琰亲自作序,阐述理念,司徒玄、张诚等大家联名推荐。首批精装版采用上等宣纸,工笔插画,由皇家书局承印,除进献宫中外,分赠各大书院、医馆、善堂。同时,大量简易廉价的刻本也在市井流通,甚至有人将部分内容编成歌谣、画成图册,在民间传唱。

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其影响是空前的:

在厨界,它被奉为“圣经”,厨师们开始钻研食材药理,注重清洁卫生,追求味道与健康的统一。“食以安为先”成为行业新规。

在医界,它开拓了“药膳”新领域,医生开始重视饮食调理,“医食同源”理念深入人心。

在民间,简单实用的食安知识普及开来,百姓学会了更多保存食物、预防病从口入的方法。

在文化层面,它提升了厨者的地位,饮食文化被赋予了更深的哲学内涵和人文关怀。

林小满和赵琰并未居功自傲,而是潜心学院教学,将西域见闻、遗民智慧融入课程,培养新一代的传承者。阿卯正式拜林小满为师,展现出惊人的天赋,成为学院最年轻的助教。翠微谷的烟火以另一种方式延续,变得更加辉煌、稳固。

这一夜,学院初成,宾客散去。赵琰与林小满携手立于书院最高的“望味楼”上,凭栏远眺。万家灯火,炊烟袅袅,空气中仿佛弥漫着安宁的气息。

“终于……暂时安定下来了。”林小满依偎着赵琰,轻声道。