但这一次真的是精疲力尽，虽然不是她亲自在干活，但每天都要来一趟，看一看发酵的情况，还不能松懈，真的是心累。

田小松也在一旁笑着说道：“夫人，我很期待发酵这么多次所酿造出来的美酒味道，府城的那些酒坊可没有发酵这么多次的。”

顾青荷笑着大声说道：“那是自然，咱们这工艺复杂，出来的酒品质肯定差不了。”

她制作出来的东西，都是总结过前人几千年的经验，可不是一般人能比的。

很快到了蒸馏的日子，顾青荷带着田小松和几个有经验的长工一起操作。

蒸馏器里热气腾腾，随着蒸馏的进行，透明的酒液缓缓流入容器中。

一股浓郁醇厚的酒香弥漫开来。众人忍不住深吸一口气，脸上满是惊喜。

“成了！”

顾青荷眼中满是喜悦，拿起酒杯尝了一口，口感醇厚，回味悠长。

“这酒味道不错，感觉比上一次的酒，发酵的更好，味道也更加的香醇，回味悠久。上一次发酵，我跟爹经验不足。”

宋书宴也赶来，尝了酒之后赞不绝口。

“上一次酿酒我怀孕，你跟爹在我的安排下能酿造出那般味道的酒已经很不错了。”

顾青荷放下酒杯笑了笑，随后开始安排人将白酒装坛，贴上写有酿造时间的标签。

宋家用来储存白酒的坛子都是大坛子，一个大坛子能存放两百斤的白酒。

小坛子则是一百斤，如今酒窖里的陈酿只有一坛半了，还是那种小坛子。

“小松，你那边是多少坛酒？”

“夫人，是一百七十四坛酒。”田小松一边记录一边说道，同时还将罐装好的白酒又数了一遍，确定没错这才记录了下来。

“我这边是一百五十一坛，总共也就是三百二十五坛酒，六万五千斤白酒。”