老王看了他一眼：“小伙子，这些都是农民辛辛苦苦种出来的，能卖一点是一点，不能糟蹋粮食。而且很多老顾客就愿意买这些，实惠。”

这番话让宋知遥若有所思。晚上回家，他第一次主动和楚瑶讨论起减少生鲜损耗的问题。

宋浩轩的变化更明显。这个曾经娇生惯养的青年，现在能和工人们一起坐在货箱上吃盒饭，听他们讲工作中的趣事。他学会了开叉车，知道了如何合理规划仓库空间，甚至发现了物流调度中的一个可以优化的小环节。

“爸，”他在电话里对宋建国说，“仓库管理其实很有学问，不是光有力气就行的。”

意外的发现

实践进入第二周，孩子们开始展现出不同的特质和兴趣。

宋佳在收银时格外细心，她发现很多老年顾客对电子支付不熟悉，但又不好意思问。于是她利用休息时间，手绘了一份简单的电子支付操作指南，还耐心地教老人们使用。

这个小小的举动，得到了很多老年顾客的称赞。店长特意在晨会上表扬了她。

更让人惊喜的是，在食品厂实习的宋家小妹妹宋雨萌，对“宋记”酱菜的传统工艺产生了浓厚兴趣。她跟着老师傅们学习腌制技术，认真记录每一个步骤，还提出了一个想法：

“为什么我们不把每种酱菜的故事写在包装上呢？比如这个萝卜干，是赵奶奶从她母亲那里学来的手艺。这样顾客吃的时候，不仅能尝到味道，还能感受到背后的情感。”

这个建议让楚瑶和林薇眼前一亮。

深夜的思考

一天晚上，楚瑶路过儿子房间，发现灯还亮着。推门进去，看见宋知遥正在台灯下写写画画。

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“妈，你看，”他兴奋地展示自己的笔记本，“这是我观察到的生鲜区客流规律，还有顾客的购买习惯。我觉得如果调整一下陈列方式，应该能提高销售额。”

楚瑶接过笔记本，上面密密麻麻记录着数据和分析，虽然稚嫩，但思路清晰。

“你怎么想到研究这些的？”她惊讶地问。

宋知遥不好意思地挠挠头：“以前总觉得超市就是卖东西的地方，现在才发现，这里面有这么多学问。妈，你们真不容易。”

这一刻，楚瑶知道，这个暑假的实践值了。

中期分享会

实践进行到一半时，集团组织了一次特别的中期分享会。六个孩子轮流上台，讲述自己的收获和感悟。

宋浩轩展示了他优化的仓库货位图：“通过调整高频取用商品的位置，我们每天能减少三百多米的行走距离。”

宋佳分享了她服务老年顾客的心得：“耐心和尊重是最好的服务。”

宋雨萌则带来了她设计的“宋记故事”标签初稿。